2009年 08月 27日
ドネルケバブ |
お祭りの屋台で
トルコの ドネルケバブ っていうのがあった。
目をひくのはコレ。
串に刺した大量の牛肉を回転させながらロースターで焼き、薄くそぎ落して生地に野菜と挟みこんだファストフード。ドネルは「回転」、ケバブは「焼く」ことらしい。 まぁ、そのままだね。 なんとなく異国の風味がする。気分のものか。
夏祭りの会場
大きな虹を見た。
トルコの ドネルケバブ っていうのがあった。
串に刺した大量の牛肉を回転させながらロースターで焼き、薄くそぎ落して生地に野菜と挟みこんだファストフード。ドネルは「回転」、ケバブは「焼く」ことらしい。 まぁ、そのままだね。
大きな虹を見た。
by blackorfeu
| 2009-08-27 21:54
| 食の幸