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爪跡のようなもの
by blackorpheu
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:食の幸( 64 )
播磨灘にて
2018年07月17日
灼けつく1日も終わり 夕陽がジュッと音を立てて 沈んだ後 パエリアをいた...
肴景色 二夜
2017年11月26日
cheese and calvados 干物 .
鰭景色
2016年09月17日
ふたつの宵がありました。 .
肴景色_佐賀牛 ミスジ 味噌漬
2015年12月05日
熟成肉 と和酒 の日
肴景色_黒大根と燻製塩
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鮎ツアーの記憶
2015年03月11日
こんな写真も出て来た。 旨い 鮎 を教わった夏の日。 頭か...
島鮑
2014年07月15日
ミモレット
2014年06月01日
ミモレットを削り、ブラックペッパーをかけてWine。ある美しい女性の記事...
あさりとアスパラ雑炊
2014年04月14日
御飯を食べに行くと告げたら特別によそおってくれた、春らしい一膳。
肴景色_あかもく
2014年02月23日
能登産 “まつも”とも言う。 らしい。 …ピントが、...
寒ブリの会
2014年02月21日
I氏のこだわりは「能登・宇出津港産」。 予定日に都合よく揚がらず、延...
肴景色_紅くるり
2013年11月27日
大根をひきたてる …胡椒そして 天然の色彩
肴景色_ほおづきの実
2013年09月16日
ほおづき生食、むかご
旅のキオク
2013年05月08日
こんな、忘備録のようなblogでも わずかながら 訪れる方がいる...
肴景色_たちうお
2012年12月25日
肴景色_木綿豆腐
2012年07月22日
絶品、発見。 岩豆腐ほど硬くなく、でもしっかりしていてトロみがある。...
赤いはりねずみ
2012年06月24日
おそらく香川県初だろう「ドイツ料理」のお店
肴景色_刺身
2012年05月13日
鯒、赤貝、細魚、鯛、鮃、烏賊… 久しぶりのI氏を見つけた 酒場H。 ...
肴景色_フグたたき
2012年02月26日
酒場S
肴景色_煮穴子
2012年01月18日
寿司ネタのように柔らかくするのは簡単らしい。 ふ~ん、そんなものか。 ...
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